无法在这个位置找到: head2.htm
当前位置: 主页 > 食品公司 >

泡椒仔姜牛蛙模仿各种牛蛙面馆的浇头

时间:2020-12-04 13:24来源:未知 作者:admin
原本对牛蛙不算太钟情,但毕竟良久都没吃牛蛙锅了,总是想着那个味,手痒仍是自己做吧。 牛蛙二吃,红汤牛蛙锅仿照某老官的,泡椒仔姜牛蛙仿照各种牛蛙面馆的浇头。 自家做,

原本对牛蛙不算太钟情,但毕竟良久都没吃牛蛙锅了,总是想着那个味,手痒仍是自己做吧。

牛蛙二吃,红汤牛蛙锅仿照某老官的,泡椒仔姜牛蛙仿照各种牛蛙面馆的浇头。

自家做,当然用料足,只选用蛙腿

下面是美腿展现时刻

泡椒仔姜牛蛙仿照各种牛蛙面馆的浇头

蛙肉自身很难烧入味,所以前戏要做足。

姜片,花椒,白胡椒粉,花雕酒,盐,腌渍一小时。再下油锅过油断生。

泡椒仔姜牛蛙仿照各种牛蛙面馆的浇头

泡椒牛蛙是快炒的,为了确保肉熟,把腿大卸八块,再准备泡椒段,仔姜切片

泡椒仔姜牛蛙仿照各种牛蛙面馆的浇头

仍是那句话,蛙肉不易入味,所以炒的话就得预先用淀粉抓一下蛙肉,这样调味汁会挂在肉的外表,使得口感上更入味

配上时令竹笋切片,爽脆口感对应蛙肉的弹牙口感

泡椒仔姜牛蛙仿照各种牛蛙面馆的浇头

炒牛蛙的话便是重油,猛火,快进快出,三分钟出锅

口感嫩,鲜,鲜辣

泡椒仔姜牛蛙仿照各种牛蛙面馆的浇头

第二吃红汤锅,用日式铸铁锅小火煨制45分钟,让辣汤汁彻底渗透入蛙肉

泡椒仔姜牛蛙仿照各种牛蛙面馆的浇头

加莴笋后两分钟就可食用

蛙辣软糯,莴笋脆爽口

本文相关词条概念解析:

牛蛙

牛蛙属蛙科动物,学名Ranacatesbeiana。茕居的水栖蛙,因其叫声大而得名,鸣叫声宏亮酷似牛叫,故名牛蛙,为北美最大的蛙类。原产于美国东部数州,後被引入西部各州和其他国家。其他一些大型蛙类亦称牛蛙,如非洲的箱头蛙和印度的虎纹蛙以及南美的细趾蟾科。体长约20厘米,後肢长达25厘米。成体大者体重超越0.5千克。常日子於静水中或其邻近。2014年10月,美洲牛蛙延伸成灾,对土生蛙类构成威胁。

小龙虾的夏天:此生无悔入华夏 (责任编辑:admin)
织梦二维码生成器
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
无法在这个位置找到: ajaxfeedback.htm

扫描二维码分享到微信

在线咨询
联系电话